7月23日カシスの日

7月23日はカシスの日です(´艸`*)


2006年(平成18年)に日本カシス協会が制定されたみたいで、この日が大暑になることが多いことから。人々の健康に寄与するカシス(クロスグリ)への関心を高めてもらうことが目的だそうです( ..)φメモメモ

カシスの果実は黒に近い濃紫色でビタミンCやアントシアニンを豊富に含みます(´艸`*)

紫色は紫外線を強く浴びるほど濃くなりアントシアニンには強い抗酸化作用があります!!また、眼精疲労を軽減する効果があるみたいです(*ノωノ)


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